Еяль Нахум
Eyal Nachum · אייל נחום
Засновник aibar.world
Еяль Нахум (Eyal Nachum) - ізраїльський технологічний підприємець, архітектор програмного забезпечення та засновник aibar.world - платформи для створення коктейлів на основі штучного інтелекту, яка дозволяє барам, ресторанам та іншим закладам готувати персоналізовані напої для кожного гостя з урахуванням інгредієнтів, правил ціноутворення та операційних обмежень кожного закладу.
Маючи понад десять років досвіду в розробці критично важливих програмних платформ, Еяль поєднує глибоку технічну експертизу з продуктовою стратегією, комерційним виконанням і керуванням міжнародними командами.
Як технічний директор (CTO) MindCRM та MindConnect, він керував розробкою передових систем CRM, кол-центрів, телекомунікацій та бізнес-автоматизації - від масштабованої SaaS-архітектури й комунікацій у реальному часі до штучного інтелекту та складних інтеграцій між програмними платформами й операційними процесами. Еяль здобув освіту в Техніоні - Ізраїльському технологічному інституті та побудував і очолював розподілені технологічні команди в Ізраїлі та Україні.
Від корпоративного ПЗ до гостинності на основі ШІ
Еяль заснував aibar.world навколо простої ідеї: технології гостинності мають не замінювати людську творчість, а допомагати закладам створювати більш персональні, незабутні та прибуткові враження для гостей. Платформа працює як персональний ШІ-міксолог, що враховує смаки, настрій і вподобання кожного гостя та створює індивідуальний коктейль з наявних інгредієнтів бару - тоді як заклад повністю контролює інгредієнти, рецептуру, вміст алкоголю, вартість, ціну та фінальне схвалення бармена.
На відміну від експериментальних ШІ-концепцій, aibar.world побудовано навколо реальних робочих процесів і вже працює з партнерськими закладами в Києві та Львові. Легка інтеграція працює поряд із наявним персоналом, складом і касовими процесами, дозволяючи впроваджувати персоналізовані коктейлі без заміни поточних систем.
Створення глобальної платформи персоналізації для гостинності
Бачення Еяля виходить за межі створення коктейлів. Він розглядає aibar.world як масштабовану платформу персоналізації для світової індустрії гостинності - що поєднує вподобання гостей, асортимент закладу, операційні дані та штучний інтелект у реальному часі.