אייל נחום

אייל נחום (Eyal Nachum) הוא יזם טכנולוגיה ישראלי, ארכיטקט תוכנה ומייסד aibar.world - פלטפורמת קוקטיילים מבוססת בינה מלאכותית שמאפשרת לברים, מסעדות ובתי עסק בתחום האירוח ליצור משקה מותאם אישית לכל אורח, על בסיס המלאי, כללי התמחור והאילוצים התפעוליים של כל בית עסק.

עם למעלה מעשור של ניסיון בפיתוח פלטפורמות תוכנה עסקיות קריטיות, אייל משלב מומחיות טכנולוגית עמוקה עם אסטרטגיית מוצר, ביצוע מסחרי והובלת צוותים בינלאומיים.

כמנהל הטכנולוגיות הראשי (CTO) של MindCRM ו-MindConnect, הוא הוביל פיתוח של מערכות CRM, מוקדים טלפוניים, תקשורת ואוטומציה עסקית מתקדמות - כולל ארכיטקטורת SaaS מדרגית, תקשורת בזמן אמת, בינה מלאכותית ואינטגרציות מורכבות בין מערכות תוכנה לתהליכים תפעוליים. אייל הוא בוגר הטכניון - מכון טכנולוגי לישראל, ובנה וניהל פעילות טכנולוגית מבוזרת בישראל ובאוקראינה.

מתוכנה ארגונית לאירוח מבוסס בינה מלאכותית

אייל הקים את aibar.world סביב רעיון פשוט: טכנולוגיית אירוח לא נועדה להחליף יצירתיות אנושית - אלא לעזור לבתי עסק להעניק חוויות אישיות, בלתי נשכחות ורווחיות יותר. הפלטפורמה פועלת כמו מיקסולוג בינה מלאכותית אישי, שמבין את הטעם, מצב הרוח וההעדפות של כל אורח ויוצר קוקטייל מותאם מתוך המלאי האמיתי של הבר - כשהבעלים נשאר בשליטה מלאה על הרכיבים, ההיתכנות, אחוז האלכוהול, העלות, התמחור ואישור הברמן.

בשונה מרעיונות בינה מלאכותית ניסיוניים, aibar.world נבנתה סביב תהליכי עבודה אמיתיים וכבר פועלת עם בתי עסק שותפים בקייב ובלביב. המימוש הקל שלה עובד לצד הצוות, המלאי ומערכות הקופה הקיימות, ומאפשר להוסיף קוקטיילים מותאמים אישית בלי להחליף את המערכות הקיימות.

בניית פלטפורמת פרסונליזציה גלובלית לאירוח

החזון של אייל חורג מעבר ליצירת קוקטיילים. הוא רואה ב-aibar.world שכבת פרסונליזציה מדרגית לתעשיית האירוח העולמית - שמחברת בין העדפות האורחים, מלאי בית העסק, נתונים תפעוליים ובינה מלאכותית בזמן אמת.